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clase de cocina

África Occidental en un plato

clase de cocina

África Occidental en un plato

5 reseñas
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 4 personas
Incluye
Alimentos, Bebidas
Idioma
Inglés
clase de cocina

África Occidental en un plato

clase de cocina

África Occidental en un plato

5 reseñas
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 4 personas
Incluye
Alimentos, Bebidas
Idioma
Inglés

Qué harás

You will be greeted with a hibiscus ginger mocktail as you get acquainted with me and hear a brief history of my life in the bustling metropolis of Accra, Ghana in the 80's. Using a blend of local and imported ingredients, we will prep and cook two items: an appetizer and a main dish on which we would have consulted prior. We will sit down to eat this meal after and share your stories of growing up. If desired, we can include a trip to the African Market prior to prepping and cooking.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Kuukua

Kuukua

Akwaaba! Atomo oo! Welcome! Let's eat! I have been cooking for the past 25 years in various venues from Columbus, Ohio to Berkeley, California and now in Syracuse, NY. I made it official and opened my own West African catering company and pop-up in 2016. I love cooking, but I love sharing my culture with others and bridging the cultural divide through sharing of a meal. I have won many an award and many a recognition but what lingers is what people share with others and write back to say to me after they share a meal. I am Chef Kuukua and you are welcome in my kitchen. Oye edziban a...dzidzi. It's merely food...eat!

Qué incluye

Alimentos
Appetizers range from plantain pancakes to fried plantains to blackeyed pea croquettes. Lunch or dinner ranges from yucca…
Bebidas
A bottle of chilled ginger beer awaits you which you can savor while we work.

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

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Donde estarás

Welcome to my family home and secret hideaway when the world gets weary. We'll be using my kitchen to cook and later eat together.

Disponibilidad

Cosas que no puedes olvidar

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 4 personas de 18 años de edad o más.

Documento de identidad oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la del documento de identidad. Esa es la manera en que Airbnb verifica quién participará en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Más consejos

If you have food/spice sensitivities please communicate with me ahead of time so we can accommodate you.

Se verifica la calidad de las experiencias en Airbnb

Se verifica la calidad de las experiencias en Airbnb

  • Expertos locales

    Organizadas por gente local que ama el lugar de dónde es y lo que hace

  • Grupos pequeños

    Los grupos son de tamaño reducido, para que no te pierdas nada.

  • Altos estándares

    En cada experiencia se evalúa el acceso único.

Kuukua
África Occidental en un plato
5 reseñas
Desde BZ$94 por persona
5 reseñas
Desde BZ$94 por persona