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Cocina

Clase de pasta y salsas hecha a mano con Riccardo

Cocina

Clase de pasta y salsas hecha a mano con Riccardo

297 reseñas
Suspendida hasta el 30 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, suspenderemos todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reservación.
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Cocina
Italiano
Idioma
Español, Inglés, Italiano, Portugués
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Clase de pasta y salsas hecha a mano con Riccardo

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Clase de pasta y salsas hecha a mano con Riccardo

297 reseñas
Suspendida hasta el 30 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, suspenderemos todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reservación.
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Cocina
Italiano
Idioma
Español, Inglés, Italiano, Portugués

Qué harás

¿ESTÁS LISTO PARA UNA EXPERIENCIA DE CLASE DE COCINA ROMANA? Te recibiré en la casa de mi familia para aprender el antiguo y famoso arte de hacer pasta hecha a mano. Haremos pasta casera. Seremos un máximo de 6 participantes como en una verdadera familia italiana para hacer que todo sea más auténtico :) Podrás hacer pasta italiana tradicional como ravioli y fettuccine y otras formas de pasta también. Usando solo los ingredientes más frescos, también te mostraré cómo preparar las famosas salsas romanas: Amatriciana, Carbonara y Cacio & Pepe. Por supuesto, después de cocinar, disfrutaremos de lo que hemos preparado en una auténtica comida italiana junto con vino y café de cortesía;) * ¡Los vegetarianos son bienvenidos! ** Por favor, infórmeme sobre cualquier alergia alimentaria o restricciones dietéticas.

Cocina

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en experiencias en Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparta una comida en espacios únicos, desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Vetted por Airbnb

    Cada experiencia es revisada por auténticas tradiciones culinarias.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Riccardo

Riccardo

¡Hola a todos! Mi nombre es Riccardo, tengo 25 años, tengo una licenciatura en Ciencia y Cultura de los Alimentos de la Universidad de Roma Tre. Amo cocinar, aprendí con mi madre y mis dos abuelas. Después de la escuela secundaria, viajé por todo el mundo (África, Portugal, España) durante un año para comprender lo que quería hacer con mi vida. De regreso en Roma, decidí comenzar a estudiar cocina: asistí a la Academia Italiana de Chef en Roma (y obtuve el HACCP para la seguridad alimentaria) y luego me mudé a algunos restaurantes romanos donde pasé de la teoría a la práctica. Hoy enseño a hacer pasta casera y al mismo tiempo continúo la pasión por el vino, asistiendo al curso para convertirme en Sommelier de la Fundación Sommelier italiana. ¡Mira mi perfil de Instagram @riccardo.cookingclass para ver más fotos!

Qué incluye

Alimentos
Comida - tres platos de pasta !! Pasta y salsas romanas como Amatriciana, Carbonara y Cacio & Pepe. Le proporcionaré…
Bebidas
Vino, café y agua
Equipo
Riccardo Cooking Class delantal, equipo de cocina y recetas.

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

Sección de navegación para las páginas de reseñas

Donde estarás

Bienvenido a mi casa de la familia, un oasis dentro de la ciudad! Utilizaremos una cocina semi-profesional para hacer pasta y salsas. Riccardo Cooking Class se encuentra en Monteverde (área de Gianicolense), un antiguo distrito de Roma cerca del parque Villa Pamphili, accesible en tranvía y autobuses.

Cosas que no puedes olvidar

Preferencias dietéticas

Si se lo solicitas, el anfitrión puede atender las necesidades dietéticas que aparecen en la lista. De ser necesario, debes avisarle al anfitrión antes de la experiencia.
Alergia a los frutos secos procedentes de árboles
Alergia a los frutos secos procedentes de árboles
Alergia al maní
Alergia al maní
Alergia a los mariscos
Alergia a los mariscos
Alergia al pescado
Alergia al pescado
Vegetariana
Vegetariana

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 6 personas de 5 años de edad o más. Los padres también pueden traer niños menores de 2 años. Depende de cada viajero comprender los ingredientes que se utilizan y comunicar al anfitrión cualquier alergia o restricción dietética. Los…

Documento de identidad oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la del documento de identidad. Esa es la manera en que Airbnb verifica quién participará en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Alcohol

Esta experiencia incluye el consumo de bebidas alcohólicas. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los viajeros que tengan edad legal para beber.

Más consejos

Si quieres ver más fotos de mi experiencia, revisa mi perfil de instagram: https://www.instagram.com/riccardo.cookingclass/
Riccardo
Clase de pasta y salsas hecha a mano con Riccardo
297 reseñas
Desde BZ$114 por persona
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Desde BZ$114 por persona