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Cocina

Conviértete en un experto en helados italianos

Cocina

Conviértete en un experto en helados italianos

57 reseñas
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Italiano
Idioma
Inglés, Italiano
Cocina

Conviértete en un experto en helados italianos

Cocina

Conviértete en un experto en helados italianos

57 reseñas
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Italiano
Idioma
Inglés, Italiano

Qué harás

The experience has been studied with the aim of involving people as much as we can in the Gelato Making Process. After an introduction about our background and few secrets about our recipes, we will provide you with aprons, gloves and recipes book. Instructed by me, you will learn everything about the original ‘gelato bolognese’. The gelato experience is available for all ages you just need to be a gelato lover. The experience includes 3 stages: - Blends preparation: you'll taste our signature gelato flavours then you'll choose which ones you'd like to produce. I'll just follow you in the process, explaining to you how to balance different ingredients, but you'll have the gelato Recipe Book and will be blending yourself​. - Gelato "Mantecazione": you'll assist on the Gelato making process and I​'ll teach you how to understand when the Gelato is ready to be extracted from the machine, then you'll extract it yourself! All the guests will taste the Gelato flavour just produced. - Gelato cake preparation and decoration: Gelato degustation for the guests to choose 2 flavours - our Chefs will teach you how to produce a Gelato cake and you'll produce your own one! After the cake production, we'll provide you toppings and tools to decorate the cake your way. The cake will be a gift for you to take home. THE EXPERIENCE IS AVAILABLE FOR GROUPS OF AT LEAST 2 PEOPLE.

Cocina

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en experiencias en Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparta una comida en espacios únicos, desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Vetted por Airbnb

    Cada experiencia es revisada por auténticas tradiciones culinarias.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Enrico

Enrico

I'm a Master Gelato Maker from Bologna. I'm 23 years old and am very passionate about my job - I left my hometown 3 years ago with my best friend​ to join this project and make the business successful​. In Italy it is part of our culture to use Gelato as a dessert for both celebrations and normal dinners. When someone has a dinner at home, the guests also bring two essential things: good wine and authentic Gelato. We created our Gelato recipes ourselves and are very proud of​ it. I am running this workshop as I love getting in touch with passionate people, sharing secrets about our culture and secret recipes, welcoming​ people in the venue I designed myself.

Qué incluye

Alimentos
Gelato Cake produced by yourself to take home
Bebidas
Hot drink (such as coffee, hot chocolate or teas)
Entradas
20% OFF on the retail menu
Equipo
Aprons, Gloves and Recipes Book

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

Sección de navegación para las páginas de reseñas

Donde estarás

We will conduct our Gelato Making Experience in a Notting Hill co-working area. Space has natural lights and is decorated like a comfortable Italian home. You'll also access to a laboratory to produce Gelato and cakes.

Disponibilidad

Cosas que no puedes olvidar

Preferencias dietéticas

Si se lo solicitas, el anfitrión puede atender las necesidades dietéticas que aparecen en la lista. De ser necesario, debes avisarle al anfitrión antes de la experiencia.
Sin lácteos
Sin lácteos
Sin gluten
Sin gluten
Libre de huevos
Libre de huevos
Alergia al maní
Alergia al maní
Cocina vegana
Cocina vegana
Vegetariana
Vegetariana

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden participar hasta 10 participantes de cualquier edad. Depende de cada viajero comprender los ingredientes que se utilizan y comunicar al anfitrión cualquier alergia o restricción dietética. Los participantes también deben tener en cuenta que el…

Alcohol

Esta experiencia incluye el consumo de bebidas alcohólicas. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los viajeros que tengan edad legal para beber.

Más consejos

Please let us know in advance dietary requirements. Also, please let us know how do you live from the store as you will need to take home your gelato cake.
Enrico
Conviértete en un experto en helados italianos
57 reseñas
Desde BZ$108 por persona
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Desde BZ$108 por persona