Guidebook Sulmona: Chicche Food, Drinks e Nightlife

Alberto
Guidebook Sulmona: Chicche Food, Drinks e Nightlife

Food Scene

Cucina tradizionale abruzzese e mediterranea
Ristorante Clemente
25 Via Solimo
Cucina tradizionale abruzzese e mediterranea
Cucina tradizionale abruzzese e mediterranea
7 Recomendado por los habitantes de la zona
Ristorante Gino
12 Piazza Plebiscito
7 Recomendado por los habitantes de la zona
Cucina tradizionale abruzzese e mediterranea
Ristorante Il Club Dei Buongustai
28 Via Pescara
Ristorante di pesce
Aperitivi, birre artigianali e cucina
Bio@Nico
Aperitivi, birre artigianali e cucina
Aperitivi e serate con musica dal vivo
Casa Lumière
9 Via Michele Torcia
Aperitivi e serate con musica dal vivo
Il Buonvento nasce, nel dicembre del 2012, nei locali di una delle storiche "cantine" sulmonesi dall'idea di far rivivere l'anima del luogo ispirandosi ai più moderni bistrot nordeuropei e al contempo conservandone l'antico spirito della convivialità. L'intento è quello di coniugare l'arte del buon gusto in tutte le sue sfumature : dalla cucina internazionale e tradizionale, attenta all'utilizzo di prodotti tipici locali e biologici, alla ricercatezza di un arredamento che mescola diversi stili ed epoche, per arrivare all'arte nella sua più stretta accezione attraverso l'esposizione di opere di giovani artisti e l'organizzazione di eventi culturali e musicali. Al Buonvento potrete trascorrere il vostro tempo sorseggiando un aperitivo, gustando a pranzo e a cena i piatti che lo chef quotidianamente varia o passare la serata ascoltando buona musica e godendo della vasta scelta della nostra cantina.
6 Recomendado por los habitantes de la zona
Buonvento
21 Piazza Plebiscito
6 Recomendado por los habitantes de la zona
Il Buonvento nasce, nel dicembre del 2012, nei locali di una delle storiche "cantine" sulmonesi dall'idea di far rivivere l'anima del luogo ispirandosi ai più moderni bistrot nordeuropei e al contempo conservandone l'antico spirito della convivialità. L'intento è quello di coniugare l'arte del buon gusto in tutte le sue sfumature : dalla cucina internazionale e tradizionale, attenta all'utilizzo di prodotti tipici locali e biologici, alla ricercatezza di un arredamento che mescola diversi stili ed epoche, per arrivare all'arte nella sua più stretta accezione attraverso l'esposizione di opere di giovani artisti e l'organizzazione di eventi culturali e musicali. Al Buonvento potrete trascorrere il vostro tempo sorseggiando un aperitivo, gustando a pranzo e a cena i piatti che lo chef quotidianamente varia o passare la serata ascoltando buona musica e godendo della vasta scelta della nostra cantina.
Mercato Centrale nasce da un Progetto ambizioso e rivoluzionario. L’Azienda, la sua idea, il suo spazio interiore e fisico, deriva una grande passione per il nostro Territorio la Valle Peligna nell’Abruzzo interno e da una precedente esperienza trentennale nel campo della Ristorazione. Colazione “Per iniziare la giornata scelgo un caffè... ... per continuarla un sorriso" dice lo scrittore e motivatore americano Stephen Littleword, che ha scelto di vivere in Italia. Prova allora la colazione da Mercato Centrale: lasciati “motivare” dalla scelta delle miscele di caffè, dagli svariati aromi; spazia subito dopo nel mondo della sua Pasticceria, con le varie declinazioni di gusto. Ma non dimentichiamo le colazioni alternative, con ingredienti vegetali, macrobiotici e light. Pranzo Pausa, siamo a metà giornata, occorre rilassarsi... Mercato Centrale è aperto anche a pranzo nella sala lounge bar al piano terra, per venire incontro alle esigenze di chi lavora ed intende concedersi una pausa veloce e piacevole. O ancora un luogo per chi, sempre per esigenze lavorative, ha necessità di svolgere rapidi briefing. Nella scelta dei cibi non manca l’offerta derivante da una varietà inesauribile di prodotti, orientati verso la massima digeribilità, vista l’ora, con tutta la qualità del km zero locale. Cena tutto si trasforma... ...le atmosfere di Mercato Centrale assumono meglio i suoi toni più caldi dettati dai legni pregiati e dalle luci diffuse. Accomodati e immergiti in un posto straordinario, dove tutto è curato nel minimo particolare dove lo spazio per il cibo di qualità, che in questo momento conclusivo della giornata offre i suoi piatti più ricercati, è assistito da un Servizio ineccepibile e discreto.
Mercato Pratola Centrale
Strada Statale 5 Dir
Mercato Centrale nasce da un Progetto ambizioso e rivoluzionario. L’Azienda, la sua idea, il suo spazio interiore e fisico, deriva una grande passione per il nostro Territorio la Valle Peligna nell’Abruzzo interno e da una precedente esperienza trentennale nel campo della Ristorazione. Colazione “Per iniziare la giornata scelgo un caffè... ... per continuarla un sorriso" dice lo scrittore e motivatore americano Stephen Littleword, che ha scelto di vivere in Italia. Prova allora la colazione da Mercato Centrale: lasciati “motivare” dalla scelta delle miscele di caffè, dagli svariati aromi; spazia subito dopo nel mondo della sua Pasticceria, con le varie declinazioni di gusto. Ma non dimentichiamo le colazioni alternative, con ingredienti vegetali, macrobiotici e light. Pranzo Pausa, siamo a metà giornata, occorre rilassarsi... Mercato Centrale è aperto anche a pranzo nella sala lounge bar al piano terra, per venire incontro alle esigenze di chi lavora ed intende concedersi una pausa veloce e piacevole. O ancora un luogo per chi, sempre per esigenze lavorative, ha necessità di svolgere rapidi briefing. Nella scelta dei cibi non manca l’offerta derivante da una varietà inesauribile di prodotti, orientati verso la massima digeribilità, vista l’ora, con tutta la qualità del km zero locale. Cena tutto si trasforma... ...le atmosfere di Mercato Centrale assumono meglio i suoi toni più caldi dettati dai legni pregiati e dalle luci diffuse. Accomodati e immergiti in un posto straordinario, dove tutto è curato nel minimo particolare dove lo spazio per il cibo di qualità, che in questo momento conclusivo della giornata offre i suoi piatti più ricercati, è assistito da un Servizio ineccepibile e discreto.
Locale molto carino e non troppo chiassoso. Antipasto ricco e sfizioso. Per la pizza c'è solo l'imbarazzo della scelta e una volta servita in tavola vi accorgerete della sua bontà. Ampia scelta anche per quanto riguarda le birre artigianali e vini della zona.
L'osteria Del Tempo Perso
Vicolo del Vecchio
Locale molto carino e non troppo chiassoso. Antipasto ricco e sfizioso. Per la pizza c'è solo l'imbarazzo della scelta e una volta servita in tavola vi accorgerete della sua bontà. Ampia scelta anche per quanto riguarda le birre artigianali e vini della zona.
Il ristorante è situato all'interno di una vecchia cascina con un pozzo interno davvero suggestivo, 3 ampie sale tutte con pavimentazione in pietra. Anche l'esterno è da ammirare. Cucina tipica con un gusto per la ricercatezza.
Ristorante Frangio Al Casale
Il ristorante è situato all'interno di una vecchia cascina con un pozzo interno davvero suggestivo, 3 ampie sale tutte con pavimentazione in pietra. Anche l'esterno è da ammirare. Cucina tipica con un gusto per la ricercatezza.
Ristorante, vineria situato in uno splendido edificio del centro storico, con possibilità di mangiare all'aperto. Cibo genuino e cucinato secondo la tradizione locale, il tutto accompagnato da un'ottima scelta di vini.
La Cantina di Biffi
1 Via Barbato
Ristorante, vineria situato in uno splendido edificio del centro storico, con possibilità di mangiare all'aperto. Cibo genuino e cucinato secondo la tradizione locale, il tutto accompagnato da un'ottima scelta di vini.
Un'attenta valutazione dei sapori e dei gusti fanno della Locanda Medievale Al Quadrivio una tappa fondamentale a Sulmona per conoscere e rivivere in un ambiente curato nei minimi particolari, le abitudini alimentari medioevali. Alla Locanda Medievale al Quadrivio in Sulmona, verrai accolto in un ambiente con personale in costume medievale che ti farà vivere e respirare quell'epoca in un ambiente illuminato da candele. L'uso delle spezie era fondamentale per sopperire alla mancanza di sale. Anche la carne era scarsa poichè gli animali erano utilizzati nei campi e non ci si poteva permettere il lusso di mangiarli, pertanto un alimento molto utilizzato erano i legumi i quali erano presenti nel cibo medievale e rinascimentale e connotati come cibo "povero". Non mancavano ovviamente, per i più ricchi pietanze a base di cacciagione e carne in genere sempre adornata e condita con spezie di elevata qualità.
Ristorante Clemente
25 Via Solimo
Un'attenta valutazione dei sapori e dei gusti fanno della Locanda Medievale Al Quadrivio una tappa fondamentale a Sulmona per conoscere e rivivere in un ambiente curato nei minimi particolari, le abitudini alimentari medioevali. Alla Locanda Medievale al Quadrivio in Sulmona, verrai accolto in un ambiente con personale in costume medievale che ti farà vivere e respirare quell'epoca in un ambiente illuminato da candele. L'uso delle spezie era fondamentale per sopperire alla mancanza di sale. Anche la carne era scarsa poichè gli animali erano utilizzati nei campi e non ci si poteva permettere il lusso di mangiarli, pertanto un alimento molto utilizzato erano i legumi i quali erano presenti nel cibo medievale e rinascimentale e connotati come cibo "povero". Non mancavano ovviamente, per i più ricchi pietanze a base di cacciagione e carne in genere sempre adornata e condita con spezie di elevata qualità.
Ristorante familiare che offre piatti della tradizione abruzzese cucinati con passione e bravura.
Ristorante Hostaria Dell'Arco
60 Via Manlio D'Eramo
Ristorante familiare che offre piatti della tradizione abruzzese cucinati con passione e bravura.
Un curioso intrico di stradine disegna il centro storico di Pacentro, mentre nelle cantine di un imponente palazzo del '500 si celebra la cucina regionale, che trova la propria massima espressione nella chitarra con tartufo e zafferano.
13 Recomendado por los habitantes de la zona
Taverna de li Caldora
Piazza Umberto I°
13 Recomendado por los habitantes de la zona
Un curioso intrico di stradine disegna il centro storico di Pacentro, mentre nelle cantine di un imponente palazzo del '500 si celebra la cucina regionale, che trova la propria massima espressione nella chitarra con tartufo e zafferano.
Ottimo ristorante, vi è una bella atmosfera grazie alle piccole salette che fan si che non ci sia un disturbo per il cliente. Cucina tradizionale
Ristorante mangiafuoco
40 Piazza Giuseppe Garibaldi
Ottimo ristorante, vi è una bella atmosfera grazie alle piccole salette che fan si che non ci sia un disturbo per il cliente. Cucina tradizionale
Posticino carino per mangiare al volo a Sulmona. Primi piatti fantastici e gustosissimi dalle porzioni abbondanti. Buono anche il vino
Il Sulmontino
26 Via Cappuccini
Posticino carino per mangiare al volo a Sulmona. Primi piatti fantastici e gustosissimi dalle porzioni abbondanti. Buono anche il vino
Locale situato nella Piazza Garibaldi, accanto alla bellissima chiesa di San Filippo. Il locale è nuovo arredato con concezione moderna. Piatti della tradizione rielaborati in chiave moderna
Ristorante mangiafuoco
40 Piazza Giuseppe Garibaldi
Locale situato nella Piazza Garibaldi, accanto alla bellissima chiesa di San Filippo. Il locale è nuovo arredato con concezione moderna. Piatti della tradizione rielaborati in chiave moderna

Drinks & Nightlife

La location è davvero molto bella, dispone di un impianto audio moderno e all’avanguardia, è ideale per mangiare qualcosa di tipico, super consigliato per l’aperitivo ed organizza serate con musica dal vivo (cover band e concerti) ed eventi con dj set molto simili a quelli di una discoteca.
Hollywood Freaks
9 Via Carrese
La location è davvero molto bella, dispone di un impianto audio moderno e all’avanguardia, è ideale per mangiare qualcosa di tipico, super consigliato per l’aperitivo ed organizza serate con musica dal vivo (cover band e concerti) ed eventi con dj set molto simili a quelli di una discoteca.
La location è molto bella è particolare, è arredata con gusto, dispone di un’eccellente selezione di birre artigianali e di cocktail, propone panini gourmet davvero fantastici ed organizza serate con musica dal vivo e dj set.
Soulkitchen Sulmona
8 Via Alessandro Volta
La location è molto bella è particolare, è arredata con gusto, dispone di un’eccellente selezione di birre artigianali e di cocktail, propone panini gourmet davvero fantastici ed organizza serate con musica dal vivo e dj set.
La location è frequentata soprattutto dagli intenditori della musica rock (serate con band emergenti provenienti da tutta l’Italia), è semplice ed accogliente, i prezzi sono economici ed organizza anche happy hour con dj set.
Garbage Live Club
1 Via Levante
La location è frequentata soprattutto dagli intenditori della musica rock (serate con band emergenti provenienti da tutta l’Italia), è semplice ed accogliente, i prezzi sono economici ed organizza anche happy hour con dj set.
Locale situato in pieno centro storico, dotato di una zona all'aperto ed una al chiuso. Ottima la birra alla spina e di diverse qualità. Ben fornito anche di birre in bottiglie. Frequentato da ragazzi, musica di vario genere
Nin-Harra
139 Corso Ovidio
Locale situato in pieno centro storico, dotato di una zona all'aperto ed una al chiuso. Ottima la birra alla spina e di diverse qualità. Ben fornito anche di birre in bottiglie. Frequentato da ragazzi, musica di vario genere
Aperitivo, apericena e serate a tema
Bar Gelateria Piazza Maggiore
37 Piazza Giuseppe Garibaldi
Aperitivo, apericena e serate a tema
Locale in pieno centro storico con un'offerta molto vasta che spazia dal momento aperitivo, alla cena con un ottimo servizio ristorante, fino alla notte con musica dal vivo e dj set. Hollywood Freaks Cigar Bar Cocktails Restaurant Hall Music
Hollywood Freaks
9 Via Carrese
Locale in pieno centro storico con un'offerta molto vasta che spazia dal momento aperitivo, alla cena con un ottimo servizio ristorante, fino alla notte con musica dal vivo e dj set. Hollywood Freaks Cigar Bar Cocktails Restaurant Hall Music
"Il bar Giardini è un locale in stile liberty elegante, ma allo stesso tempo informale che ha una tradizione di oltre 50 anni, dove fare una buona colazione, con paste fresche e dolci di produzione propria, oppure gustare un’ottima pizza. A pranzo si può gustare un pasto veloce, con materie prime di qualità, ed abbondante ed economico. La sera, grazie ad un’accurata selezione di vini e birre regionali, si può fare un gustoso aperitivo o trattenersi a cena per una pizza al piatto. Grazie alla presenza della nostra panetteria “gli sfizi di Nonna Ilde“, si può comprare tutti giorni del pane fresco o prodotti di qualità e prima necessità come pasta, latte, carne, verdure fresche, uova e tanto altro ancora."
Bar Giardini da "Eraldo"
12 Viale Roosevelt
"Il bar Giardini è un locale in stile liberty elegante, ma allo stesso tempo informale che ha una tradizione di oltre 50 anni, dove fare una buona colazione, con paste fresche e dolci di produzione propria, oppure gustare un’ottima pizza. A pranzo si può gustare un pasto veloce, con materie prime di qualità, ed abbondante ed economico. La sera, grazie ad un’accurata selezione di vini e birre regionali, si può fare un gustoso aperitivo o trattenersi a cena per una pizza al piatto. Grazie alla presenza della nostra panetteria “gli sfizi di Nonna Ilde“, si può comprare tutti giorni del pane fresco o prodotti di qualità e prima necessità come pasta, latte, carne, verdure fresche, uova e tanto altro ancora."
Ottima colazione con pasticceria. Buffet, Cena in sala privata, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo, Vino e birra, Connessione Wi-Fi gratuita
Great Literary Cafe
12/13/14 Piazza XX Settembre
Ottima colazione con pasticceria. Buffet, Cena in sala privata, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo, Vino e birra, Connessione Wi-Fi gratuita
Storico pub dove poter gustare ottimi panini e una vasta scelta di birre.
Black Bull
Piazza Giuseppe Capograssi
Storico pub dove poter gustare ottimi panini e una vasta scelta di birre.

Offerta gastronomica

Ottimi gelati cremosi ed atigianali, vari gusti
Gelateria di Silvio
155 Corso Ovidio
Ottimi gelati cremosi ed atigianali, vari gusti
Panini con ingredienti particolari, rigorosamente a Km0; abbinamenti mai banali tutti da gustare, dai più semplici a quelli più ricercati, con la possibilità di accontentare tutti i palati componendo da soli il proprio panino
Morsi Di Gusto Panini Gurmet
9 Piazza Santissima Annunziata
Panini con ingredienti particolari, rigorosamente a Km0; abbinamenti mai banali tutti da gustare, dai più semplici a quelli più ricercati, con la possibilità di accontentare tutti i palati componendo da soli il proprio panino
Pizze di gusti diversi e tutti ottimi: dalla pizza con le patate di Roccapia, a quella alla parmigiana, passando per la pizza cacio e pepe e tanti altri. L'impasto è perfetto, sia in leggerezza che croccantezza
Pizza al Taglio Bodeguita
snc Via San Polo
Pizze di gusti diversi e tutti ottimi: dalla pizza con le patate di Roccapia, a quella alla parmigiana, passando per la pizza cacio e pepe e tanti altri. L'impasto è perfetto, sia in leggerezza che croccantezza
Pizzeria fuori dal centro storico, la pizza è davvero buona, stile napoletana, sottile e morbida, con ottime farciture.
Pizzeria Vesuvio Sulmona - di Paolo Pelagatti
104 Via Cappuccini
Pizzeria fuori dal centro storico, la pizza è davvero buona, stile napoletana, sottile e morbida, con ottime farciture.
La produzione di confetti avviene, come in origine, in macchine chiamate “bassine”, all’interno delle quali si fanno rotolare mandorle, nocciole o qualsiasi altro nucleo da rivestire di zucchero. Il termine bassina deriva dall’antichità, quando ancora non esisteva l’energia elettrica e i confetti si realizzavano dentro pentole molto larghe e basse appese al soffitto con delle corde e fatte oscillare a mano. Le mandorle, preparate secondo la tradizionale e segreta ricetta di famiglia, vengono bagnate con sciroppo di zucchero e poi poste all’interno di queste bassine. Per effetto della rotazione lo zucchero si distribuisce uniformemente, mentre un getto d’aria calda provvede ad asciugarlo, facendone evaporare l’acqua in eccesso e riportandolo allo stato solido. E' qui che si forma il primo sottile strato dolce sulla mandorla. Un'operazione che viene ripetuta fino ad ottenere uno spessore prestabilito, fondamentale per la qualità del confetto stesso. reiamo confetti, non li produciamo. Confetti di alta qualità, dove lo spessore di zucchero è molto sottile in modo da non coprire il sapore delicato della mandorla lasciandone integra la morbidezza. La ricerca della perfezione ci porta a scegliere esclusivamente mandorle che provengono da Avola, un paese nel sud-est della Sicilia che produce una varietà, denominata “Pizzuta di Avola”, unica al mondo per forma e sapore. Tutto fatto a mano. Come una volta. Confetti, Dragées e Fiori di confetti realizzati in maniera artigianale, dall'inizio fino al confezionamento dei singoli pacchetti.
Confetti William Di Carlo
15 Viale del Lavoro
La produzione di confetti avviene, come in origine, in macchine chiamate “bassine”, all’interno delle quali si fanno rotolare mandorle, nocciole o qualsiasi altro nucleo da rivestire di zucchero. Il termine bassina deriva dall’antichità, quando ancora non esisteva l’energia elettrica e i confetti si realizzavano dentro pentole molto larghe e basse appese al soffitto con delle corde e fatte oscillare a mano. Le mandorle, preparate secondo la tradizionale e segreta ricetta di famiglia, vengono bagnate con sciroppo di zucchero e poi poste all’interno di queste bassine. Per effetto della rotazione lo zucchero si distribuisce uniformemente, mentre un getto d’aria calda provvede ad asciugarlo, facendone evaporare l’acqua in eccesso e riportandolo allo stato solido. E' qui che si forma il primo sottile strato dolce sulla mandorla. Un'operazione che viene ripetuta fino ad ottenere uno spessore prestabilito, fondamentale per la qualità del confetto stesso. reiamo confetti, non li produciamo. Confetti di alta qualità, dove lo spessore di zucchero è molto sottile in modo da non coprire il sapore delicato della mandorla lasciandone integra la morbidezza. La ricerca della perfezione ci porta a scegliere esclusivamente mandorle che provengono da Avola, un paese nel sud-est della Sicilia che produce una varietà, denominata “Pizzuta di Avola”, unica al mondo per forma e sapore. Tutto fatto a mano. Come una volta. Confetti, Dragées e Fiori di confetti realizzati in maniera artigianale, dall'inizio fino al confezionamento dei singoli pacchetti.
Il luogo più dolce della Città dell'Amore ti aspetta, lasciati tentare dalle sue piccole e grandi dolcezze. orte per cerimonie, pasticcini, gelateria, cake design: le nostre creazioni hanno il sapore di ingredienti sceltissimi, dedizione, passione ed esperienza in un settore in continua evoluzione ma che non vuole rinunciare alla tradizione e alla genuinità dei suoi prodotti.
Pasticceria Dolcidea
12 Via della Cornacchiola
Il luogo più dolce della Città dell'Amore ti aspetta, lasciati tentare dalle sue piccole e grandi dolcezze. orte per cerimonie, pasticcini, gelateria, cake design: le nostre creazioni hanno il sapore di ingredienti sceltissimi, dedizione, passione ed esperienza in un settore in continua evoluzione ma che non vuole rinunciare alla tradizione e alla genuinità dei suoi prodotti.