Cena privada y degustación tradicional en Roma Norte
Cocino comida tradicional mexicana combinada con técnicas contemporáneas.
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Chef en Ciudad de México
Se ofrece en el alojamiento de Haz
Desayuno mexicano
BZ$77 BZD por huésped
Disfruta de un auténtico desayuno mexicano en un hermoso restaurante con los platos más populares de nuestra cocina. También te contamos la historia de nuestros preparativos y la riqueza de nuestra cultura.
Prueba el chile en nogada
BZ$99 BZD por huésped
Solo por temporada, ven y descubre uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía mexicana. Conoce la historia de este delicioso plato y por qué es el que marca el comienzo de nuestra concepción de la gastronomía mexicana. Menú de tres tiempos. Incluye entrada, sopa, chile en nogada y una copa de vino espumoso mexicano.
Menú de Milpa
BZ$209 BZD por huésped
Disfruta de una degustación de los ingredientes más populares y únicos presentes en los platos mexicanos, ofreciendo una nueva apreciación de los sabores tradicionales.
Prueba de maíz mexicano
BZ$209 BZD por huésped
Esta visita guiada por las principales variedades de maíz autóctono incluye recetas especiales que te harán apreciar el maíz, los chiles y las plantas de otra manera.
Platos mexicanos únicos
BZ$258 BZD por huésped
Aprende sobre la cultura prehispánica, las técnicas contemporáneas y la cocina mexicana, todo ello preparado con ingredientes frescos y de temporada. Los platos se maridan con vino mexicano y mezcal.
Puedes escribirle a Haz para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Soy chef y me especializo en cocinar platos regionales que muestran la diversidad culinaria de México.
Asistencia de clase alta
He recibido a más de mil personas en mis clases de cocina.
Autodidacta, título universitario
He trabajado con cocineros de todo México y tengo un título en comunicación.
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Mis especialidades
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Dónde irás
06700, Ciudad de México, Ciudad de México, México
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 2 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
Desde BZ$99 BZD por huésped
Mínimo BZ$198 BZD para reservar
Cancelación gratuita
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