Cocina tradicional italiana de la chef Claudia
Cocina elegante, tradicional y con sustancia en clave moderna por una chef profesional
Se tradujo automáticamente
Chef en Lombardy
Se ofrece en tu alojamiento
Degustación de pasta fresca
BZ$346 BZD BZ$346 BZD por huésped
Mínimo BZ$691 BZD para reservar
Este menú está pensado como degustación de diferentes tipos de pasta fresca artesanal, incluidos «tagliatelle», «ravioli» y «cannelloni».
Las pastas de la tradición romana
BZ$346 BZD BZ$346 BZD por huésped
Mínimo BZ$691 BZD para reservar
Esta selección incluye tres degustaciones de las pastas típicas romanas: carbonara, amatriciana, cacio e pepe/gricia.
Menú de tres platos
BZ$415 BZD BZ$415 BZD por huésped
Mínimo BZ$829 BZD para reservar
Esta opción incluye un aperitivo, un primer plato y un postre que se puede construir junto con el cliente, según la disponibilidad de temporada (es posible hacer propuestas totalmente vegetarianas).
Puedes escribirle a Claudia para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
12 años de experiencia
He trabajado con Fulvio Pierangelini y otros importantes exponentes de la cocina italiana
Aspecto destacado de tu carrera
Mención en Cibo Today y Gambero Rosso
Recomendaciones y capacitación
Cocinero profesional de cocina italiana.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 4 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
BZ$346 BZD Desde BZ$346 BZD por persona
Mínimo BZ$691 BZD para reservar
Cancelación gratuita
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