Cocina contemporánea italo-japonesa con Manuel

Una serie de opciones de comida italiana con influencias japonesas cuidadosamente instituidas.
Se tradujo automáticamente
Chef en Milán
Se ofrece en tu alojamiento

La tradición se encuentra

Platos regionales clásicos mejorados gracias a la precisión, el equilibrio y la interpretación artística de un chef.
BZ$237 BZD BZ$237 BZD por huésped

La esencia de Italia

Un viaje refinado a través de los sabores icónicos italianos reinventados con elegancia japonesa y un toque moderno.
BZ$284 BZD BZ$284 BZD por huésped

Milán «fine dining»

Los ingredientes de temporada y la excelencia local se unen en un menú de cinco platos diseñado para sorprender y deleitar.
BZ$378 BZD BZ$378 BZD por huésped
Puedes escribirle a Manuel Francesco para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

20 años de experiencia
He trabajado en servicios de banquetes, restaurantes de alta cocina y hoteles de lujo desde 2011.
Chef jefe en Bistrot Ai Chiostri
Dirijo la cocina del Bistrot Ai Chiostri Milano y he fundado un laboratorio de pastelería.
Participante en un curso de chef profesional
Me formé con el chef Cannavacciuolo en el Centro Europeo de Formación.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 20 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
No hay disponibilidad
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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