Disfruta de una variedad de platos sabrosos tradicionales turcos, perfectos para compartir. Desde cremosos hummus y salsas de berenjenas ahumadas hasta ezme picante, hojas de parra rellenas y cremas para untar a base de yogur, cada bocado lleva el auténtico sabor mediterráneo. Servidos con pan de pita caliente, estos mezes combinan maravillosamente con vino, cerveza o rakı, lo que los convierte en una deliciosa opción tanto para comidas ligeras como para reuniones sociales.

Comienza el día con un rico y colorido desayuno turco, un festín de sabores frescos y caseros. Disfruta de una variedad de quesos, aceitunas, tomates, pepinos, mermeladas, miel y pan fresco, acompañados de huevos, börek (un pastel salado) y sucuk (salchicha turca). También servimos té tradicional elaborado en una tetera doble, al igual que en Turquía. No es solo una comida, sino una forma cálida y conmovedora de comenzar el día, como en una mesa familiar en Turquía

Una cena tradicional turca es un viaje de sabores. Comienza con una sopa caliente, seguida de una variedad de mezes y ensalada fresca. El plato principal, desde carnes tiernas hasta kebabs de pollo, muestra el corazón de la cocina turca. Termina con postres clásicos como baklava o arroz con leche, y termina con té o café turco, un equilibrio perfecto entre la rica tradición y el sabor mediterráneo.