Renacimiento del sabor con el chef Alessandro

Chef con formación en cocina internacional y una sólida experiencia adquirida en importantes hoteles y restaurantes. Atención a la calidad y a la estacionalidad de los ingredientes para una experiencia única
Se tradujo automáticamente
Chef en La zona rural de la Toscana
Se ofrece en tu alojamiento

Experiencia milenaria

un viaje a través de los verdaderos sabores de la Toscana, aprovechando al máximo los productos aperitivo - pappa al pomodoro y burrata Primer plato: tagliatelle caseras con ragú toscano plato - Pieza grande de cerdo cocinada a la antigua usanza con manzanas y ciruelas postre - Creme Brulee
BZ$173 BZD BZ$173 BZD por huésped
Mínimo BZ$598 BZD para reservar

Sabores toscanos 1

Una inmersión en los sabores de la Toscana con 4 menús de platos tradicionales, cada uno de 4 platos, para un viaje sugerente y embriagador Entrante: tartar de scottona con bruschetta con mantequilla agria y anchoas Primer plato: pici caseros con tomate y ajo plato principal: peposo all'imprunetina (ternera estofada en vino y pimienta), frijoles en tarro Postre: crème brûlée
BZ$185 BZD BZ$185 BZD por huésped
Mínimo BZ$691 BZD para reservar

Sabores toscanos 2

Una inmersión en los sabores de la Toscana con 4 menús de platos tradicionales cada 4 tiempos para un recorrido evocador y embriagador Aperitivo: Ensalada de hinojo con cítricos, pistachos picados y cáñamo, servida con lardo de Colonnata Primer plato: tortelli de papa caseros al estilo de Mugello con ragú tradicional de 3 carnes Plato principal: Cerdo asado grande con ciruelas pasas y peras, acompañado de papas asadas Postre: tiramisú en la cafetería
BZ$196 BZD BZ$196 BZD por huésped
Mínimo BZ$691 BZD para reservar

Experiencia con el chef

menú completo con - Aperitivo: Pappa al pomodoro con burrata - Primer plato: tagliatelle hechos a mano con ragú toscano - Plato principal: Mejilla de res estofada al Brunello, polenta y champiñones salteados -Postre: Crème brûlée
BZ$196 BZD BZ$196 BZD por huésped
Mínimo BZ$760 BZD para reservar

Sabores toscanos 3

Una inmersión en los sabores de la Toscana con 4 menús de platos tradicionales cada 4 platos para una ruta evocadora y embriagadora Entrante: mezcla de embutidos toscanos, crostini tradicional de hígado de pollo Primer plato: tagliatelle caseros con ragú de pintada Plato principal: pechuga de pato CBT con salsa de naranja y gratinado de papas Postre de flan de chocolate con centro suave P
BZ$205 BZD BZ$205 BZD por huésped
Mínimo BZ$760 BZD para reservar

Menú personalizado

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición

Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 10 reseñas

Mis cualificaciones

25 años de experiencia
He tenido experiencias en grandes hoteles de Berlín, cocina internacional francesa e italiana
He trabajado en Adlon y Nhow
Creatividad, respeto y amor: mi cocina habla el lenguaje de las emociones
Titulado/a en artes culinarias
Obtuve el diploma de cocinero en Alemania, en Berlín, en 2018.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 15 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
BZ$173 BZD Desde BZ$173 BZD por persona
Mínimo BZ$598 BZD para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Sabores toscanos 2

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