Chef sostenible en Sevilla Ale Gómez
Chef sostenible con experiencia en cocina local, productos de temporada y técnicas andaluzas. Menús auténticos y responsables.
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Chef en Sevilla
Se ofrece en tu alojamiento
Paella en directo
BZ$95 BZD BZ$95 BZD por huésped
Disfruta de unos aperitivos andaluces y realizamos una paella en directo
Tradicional Andaluz
BZ$118 BZD BZ$118 BZD por huésped
Sabores clásicos de Andalucía elaborados con ingredientes locales y de temporada. Incluye selección de tapas tradicionales, plato principal andaluz con toque moderno, pan artesano y postre casero. Ideal para quienes desean conocer la cocina auténtica de la región con una propuesta sostenible, equilibrada y llena de sabor.
vegetariano Sostenible
BZ$165 BZD BZ$165 BZD por huésped
Propuesta equilibrada basada en verduras frescas, legumbres, hortalizas y productos de cercanía. Incluye entrantes vegetales, plato principal creativo inspirado en recetas mediterráneas y postre ligero. Todo elaborado con técnicas respetuosas y sabores naturales que destacan la calidad del producto local y la cocina saludable.
Andaluz contemporáneo
BZ$189 BZD BZ$189 BZD por huésped
Experiencia gastronómica completa con platos elaborados a partir de ingredientes premium y técnicas contemporáneas. Incluye aperitivos, dos platos principales y postre, acompañados por selección de vinos locales elegidos para potenciar cada sabor. Perfecto para celebraciones, parejas y amantes de la alta cocina sostenible.
Menú para las navidades
BZ$189 BZD BZ$189 BZD por huésped
“Este menú está diseñado para que durante todas las fiestas navideñas pueda disfrutarlo cuando quiera en su apartamento”. Nosotros se lo llevamos a su alojamiento a la hora indicada y solo tendrán que calentarlo”.
“Este menú está diseñado para que puedas disfrutarlo durante las vacaciones de Navidad cuando quieras en tu apartamento. Lo entregaremos en tu alojamiento a la hora programada y solo tendrás que calentarlo”.
Degustación 3 platos y postre
BZ$212 BZD BZ$212 BZD por huésped
Disfruta de una experiencia gastronómica completa con 3 platos principales elaborados con productos frescos y locales, que combinan tradición y creatividad, y un postre artesanal de temporada. Cada plato está diseñado para resaltar sabores auténticos de Andalucía, cuidando la sostenibilidad y ofreciendo una experiencia deliciosa y memorable en Sevilla.
Puedes escribirle a Ale Gómez para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
Más de 15 años cocinando en los mejores hoteles y villas privadas de Andalucía.
Chef jefe en Casa de Indias
Máster en Asesoramiento Gastronómico y de Restauración en Madrid, 2015.
Graduado/a de Taberna e Islantilla
Trained at Taberna del Alabardero and Escuela de Hostelería de Islantilla.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Sevilla. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Opciones de lengua de signos
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
BZ$165 BZD Desde BZ$165 BZD por persona
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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