Kokumi BBQ Fine Dining del chef Dweh
Combinando la técnica de la alta cocina con la barbacoa, creo experiencias elevadas de varios platos que destacan el sabor kokumi, el emplatado de precisión y una hospitalidad inolvidable. Vino embotellado de cortesía incluido
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Chef en Los Angeles
Se ofrece en tu alojamiento
Menú degustación de 3 platos
BZ$179 BZD BZ$179 BZD por huésped
Mínimo BZ$357 BZD para reservar
Una experiencia gastronómica elevada de 3 platos que destaca los sabores de kokumi y la barbacoa refinada. El menú comienza con platos de verduras, pasando a mariscos y proteínas de primera calidad, y termina con un postre de autor. Los maridajes cuidados y el baño de lujo hacen que cada plato sea inolvidable.
4 - Degustación del curso
BZ$240 BZD BZ$240 BZD por huésped
Mínimo BZ$477 BZD para reservar
Disfruta de una degustación refinada de cuatro platos de barbacoa preparada en tu casa. El menú incluye un entrante de temporada, un plato de verduras compuesto, un plato principal ahumado de autor y un postre emplatado. Yo traigo todos los ingredientes, el equipo y las bandejas para calentar; los invitados proporcionan platos y cubiertos. Una experiencia gastronómica con calidad de restaurante diseñada para reuniones íntimas.
Menú de degustación de 5 cursos
BZ$299 BZD BZ$299 BZD por huésped
Mínimo BZ$597 BZD para reservar
Un viaje gastronómico de 5 platos que muestra los sabores de kokumi en una barbacoa refinada. Incluye un entrante, una proteína prémium, y un postre de autor. Ideal para una experiencia culinaria más corta pero inolvidable.
Degustación de 7 platos en la mesa del chef
BZ$597 BZD BZ$597 BZD por huésped
Mínimo BZ$1,194 BZD para reservar
Un íntimo menú de barbacoa de 7 platos elaborado exclusivamente para los invitados de la mesa del chef. Incluye ingredientes de temporada, maridajes ricos en kokumi y una experiencia personalizada con interacción directa con el chef. Bolsa de regalos incluida.
Puedes escribirle a Dweh Toeque para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 2 reseñas
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Mis cualificaciones
21 años de experiencia
Fundador y chef — Restaurante Pop-Up Kobe (cocina de alta gama)
Aspecto destacado de tu carrera
Apareceré en Food Network por mi hamburguesa de pechuga de barbacoa llamada Kokumi Burger
Recomendaciones y capacitación
Diploma en Cocina y Pastelería, Trade Tech College
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
BZ$179 BZD Desde BZ$179 BZD por persona
Mínimo BZ$357 BZD para reservar
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