Bar de ostras crudas y a la parrilla recién abiertas. Perfecto para una hora feliz por la tarde, «wine down» o una comida completa. El comienzo perfecto para tu día o noche. Ostras del Golfo de Luisiana servidas frías con todos los acompañamientos necesarios. Ostras a la parrilla o a la brasa cubiertas con queso importado y mantequilla de ajo. Ostras canadienses y de la Isla del Príncipe Eduardo tamaño cóctel con mignonette casera. Ideal para grupos pequeños o grandes.

¡Lo fresco es lo mejor! Los cangrejos de río hervidos suelen estar disponibles de enero a julio. Los camarones del Golfo recién hervidos están disponibles todo el año. Delicioso cangrejo azul disponible a finales del verano y principios del otoño. Todos los caldos incluyen maíz, patatas, salchichas y otros deliciosos ingredientes. También se ofrecen ostras frescas de Luisiana, que se pueden servir crudas o a la parrilla. Se incluye una bandeja de jambalaya de pollo y salchicha. La ensalada está disponible bajo petición.