Una experiencia elegante y auténtica en la que los ingredientes de calidad, las brasas y la cocina en vivo se unen para crear una velada única. Cocinamos en vivo a fuego abierto costillas de res de primera calidad, cerdo ibérico y cortes seleccionados, acompañados de verduras de temporada asadas a las brasas. Para terminar, un postre dulce preparado al fuego. Para mejorar la experiencia: Filete Tomahawk, cortes madurados en seco o chuletón con hueso (Txuletón). Maridaje de vinos Disponible a pedido.

Una experiencia única de cocina al fuego que combina lo mejor del mar Mediterráneo y de la tierra. Todo se elabora con productos locales de temporada (km 0). Disfruta de un menú de degustación de barbacoa donde los mariscos frescos, la carne de res de primera calidad, el cerdo ibérico y las verduras de temporada se cocinan en vivo sobre el fuego, creando una auténtica experiencia gastronómica al aire libre en el jardín de tu casa.

Un Tomahawk premium entero, cocinado lentamente sobre fuego vivo y diseñado para compartir, comenzando con una selección de embutidos ibéricos premium, y servido con verduras de temporada a la parrilla, salsas caseras, un postre exclusivo y una botella de vino cuidadosamente seleccionada.

Una experiencia gastronómica junto al fuego, que comienza con una selección premium de charcutería y quesos locales, seguida de algunos de los mejores productos frescos de Mallorca, como langostinos rojos de Sóller, langosta y filete tomahawk a la parrilla, y que termina con un postre dulce preparado al fuego. La experiencia también incluye una botella de vino blanco local y una botella de vino tinto local, cuidadosamente seleccionados para complementar el menú y completar la experiencia.

Una experiencia de fuego vivo con nuestro exclusivo Wagyu A5 premium, cocinado a la llama. Un menú completo con maridaje de vinos para una velada verdaderamente única.

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.