El desayuno será una experiencia matutina diseñada para elevar los sentidos através de los colores, sabores y aromas,Elaborando platos frescos, vibrantes y con un toque tropical.Cada elemento está pensado para crear un balance entre nutrición,estética y el placer de lo gastrónomico, ideal para comenzar el día en calma, con energía y en conexión con la naturaleza.

Acompañaremos tu mañana con una seleccion de platillos que harán que tu día se llene de energía, ofrecemos una propuesta saludable y llena de colores y texturas que harán tu brunch innolvidable.

He seleccionado los tacos más representativos de la gastonomía Mexicana llevandola a su máxima expresión, con los productos más frescos y organicos de la región para hacer de tu estancia en Tulum un memorable recuerdo.Incluimos una selección de carnes sazonadas, opciones vegetarianas, salsas artesanales y guarniciones frescas que permiten a cada taco ser perfecto.

Una propuesta fresca, colorida y llena de sabor que celebra la vida, nuestras raices y la zona en la que vivo , incluye entradas,platos fuertes con ingredientes locales, y frescos, ideal para compartir con la familia y nuestros seres queridos.

Vive una experiencia única con nuestra barra de sushi en vivo, donde la frescura, las técnicas y la elegancia del arte japones se fusiona frente a tus ojos ,preparado con delicadeza cada pieza con los ingredientes más frescos de la más alta calidad. pescados, arroz sazonado al punto perfecto y acompañamientos tradicionales como lo son el gengibre curtido, la soya tradicional y el wasabi.

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.