Menús gastronómicos de Clémentine
Trabajé en varios restaurantes de renombre, así como chef de cocina en París durante 5 años.
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Chef en París
Se ofrece en tu alojamiento
Experiencia en 3 pasos
Este menú incluye una entrada, un plato principal y un postre individual, todos elaborados con productos frescos, de temporada y de calidad.
Ejemplo:
Entrante: Langostino asado, arroz rojo aromatizado con jazmín, calabaza butternut, espuma
de leche de verbena
Plato:
Filete de pollito glaseado con enebro, puré de zanahoria con trufa, zanahoria
tostada, grosella negra
Postre individual:
Tartaleta de frutas exóticas con mango y gel de combawa
BZ$259 BZD BZ$259 BZD por huésped
Mínimo BZ$636 BZD para reservar
Experiencia de lujo en 5 pasos
¡100 € de regalo a partir de 150 € de reserva con el código YUMMY100! Reserva hasta el 4 de febrero, ¡utilizable posteriormente!
Esta oferta incluye un aperitivo, un entremet, una entrada, un plato principal y un postre elaborados con productos nobles, frescos y de calidad.
BZ$318 BZD BZ$318 BZD por huésped
Mínimo BZ$1,130 BZD para reservar
Experiencia inolvidable en 6 pasos
¡100 € de regalo a partir de 150 € de reserva con el código YUMMY100! Reserva hasta el 4 de febrero, ¡utilizable posteriormente!
Esta fórmula incluye un aperitivo, un entremés, una entrada, un plato principal, quesos de denominación de origen y un postre, todo ello elaborado con productos frescos y de calidad excepcional.
BZ$460 BZD BZ$460 BZD por huésped
Mínimo BZ$1,836 BZD para reservar
Puedes escribirle a Clémentine para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 1 reseña
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
He trabajado en varios restaurantes con estrellas Michelin, como Le Balzac de Pierre Gagnaire.
Aspecto destacado de tu carrera
Dirigí sola la cocina de Franquette Paris durante 5 años.
Recomendaciones y capacitación
Obtuve la licenciatura en Artes Culinarias y Emprendimiento de Ferrandi Paris.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 10 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
BZ$259 BZD Desde BZ$259 BZD por persona
Mínimo BZ$636 BZD para reservar
Cancelación gratuita
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