Selección de Charlie

Chef con formación clásica. Trabajé con muchos chefs exitosos y expertos, incluido el maestro chef francés Michel Personnaz en Jupiter Island Club.
Se tradujo automáticamente
Chef en Greensboro
Se ofrece en tu alojamiento

Asunto de brunch

Tostadas francesas estilo familiar, fruta fresca, quiche, ensalada de verduras, salsa de salchicha, huevos y panecillos. Hay más opciones a pedido.
BZ$182 BZD BZ$182 BZD por huésped
Mínimo BZ$725 BZD para reservar

Cajun Fling

Esta comida de cuatro platos te llevará directamente a Bourbon Street. Con pastelitos de cangrejo, camarones y sémola, etouffee y pudín de pan. ¡Lleva el Mardi Gras a tu casa!
BZ$202 BZD BZ$202 BZD por huésped
Mínimo BZ$1,208 BZD para reservar

Noche de bistec sous vide

Cocinar un bistec a baja temperatura garantiza que toda la carne esté a la temperatura ideal. También retiene los jugos del filete con todo su sabor. Para rematar, añada un dorado por la otra cara y obtendrá una delicia culinaria. El primer plato será una torta de cangrejo al estilo de Maryland acompañada de una ensalada verde mixta. El segundo plato es un filete al sous vide con salsa a elección, papas horneadas dos veces o papas asadas a las hierbas, y verduras. Para terminar, una exquisita crème brûlée con frutos del bosque frescos.
BZ$252 BZD BZ$252 BZD por huésped
Mínimo BZ$1,007 BZD para reservar
Puedes escribirle a Charles para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 2 reseñas

Mis cualificaciones

12 años de experiencia
Jefe de cocina en Lake Grill Roaring Gap Club. Cocinero jefe bajo el mando del chef francés Personnaz.
Recomendaciones y capacitación
Título de asociado en artes culinarias
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 18 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
BZ$182 BZD Desde BZ$182 BZD por persona
Mínimo BZ$725 BZD para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Cocinar un bistec a baja temperatura garantiza que toda la carne esté a la temperatura ideal. También retiene los jugos del filete con todo su sabor. Para rematar, añada un dorado por la otra cara y obtendrá una delicia culinaria. El primer plato será una torta de cangrejo al estilo de Maryland acompañada de una ensalada verde mixta. El segundo plato es un filete al sous vide con salsa a elección, papas horneadas dos veces o papas asadas a las hierbas, y verduras. Para terminar, una exquisita crème brûlée con frutos del bosque frescos.
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