Enfoque en ingredientes locales frescos

ganó nominaciones a los premios James Beard, 24/25 mejor chef del sur
Se tradujo automáticamente
Chef en New Orleans
Se ofrece en tu alojamiento

Desayuno Desayuno

BZ$131 BZD BZ$131 BZD por huésped
Mínimo BZ$1,307 BZD para reservar
Hermoso menú relajado para el brunch, desde panqueques a la antigua hasta desayuno americano (huevos, papas caseras, tocino de manzana), tacos de desayuno, yogur casero con fruta fresca y artesanía local, pasteles, café de origen único.

Louisiana boil

BZ$202 BZD BZ$202 BZD por huésped
Creo hervidos locales de temporada con lo que está disponible en el mercado local con ingredientes frescos. Vengo a tu ubicación con mi equipo desde la estrella hasta el final de tu parte de la experiencia.

Comida familiar

BZ$242 BZD BZ$242 BZD por huésped
Mínimo BZ$1,407 BZD para reservar
Una cena familiar de 4 platos con platos de gran formato utilizando ingredientes locales y de temporada.

Clase de cocina

BZ$302 BZD BZ$302 BZD por huésped
Mínimo BZ$2,111 BZD para reservar
Muy simple antes de aprender a crear uno de los platos más emblemáticos de Luisiana, desde los camarones y sémola hasta el huevo Benedict de cangrejo.

Tabla de temporadas

BZ$322 BZD BZ$322 BZD por huésped
Mínimo BZ$1,609 BZD para reservar
Un menú de 4 platos con los mejores ingredientes locales y de temporada, con toques locales e internacionales.

Mesa del chef

BZ$724 BZD BZ$724 BZD por huésped
Un menú de degustación de 8 platos con los mejores ingredientes y platos de todo el mundo.
Puedes escribirle a Melissa para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
22 años de experiencia
Chef ejecutivo y propietario de Alma Cafe
Aspecto destacado de tu carrera
ganar nominaciones a los premios James Beard y centrarse en ingredientes frescos y locales inspirados
Recomendaciones y capacitación
Enfoque en la forma para el menú del chef de mesa impulsado
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 18 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
BZ$202 BZD Desde BZ$202 BZD por persona
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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