Chef privado Erick

Cocina mexicana contemporánea, italiana, del mar, tradicional mexicana.
Se tradujo automáticamente
Chef en Cancun
Se ofrece en tu alojamiento

Alimentos preparados a tu Airbnb

BZ$29 BZD BZ$29 BZD por huésped
Mínimo BZ$288 BZD para reservar
Manejamos una variedad de 3 platos fuertes de lunes a viernes con entregas de 12 del día a las 3 pm. Pregunta por nuestro menú, todos los días cambian!

Almuerzos para llevar

BZ$35 BZD BZ$35 BZD por huésped
Mínimo BZ$808 BZD para reservar
Variedad de boxlunchs corporativos, familiares o con temáticas festivas. Pregunta por las infinitas posibilidades que ponemos a tu alcance. 1 plato fuerte + 1 agua/jugo + 1 postre + cubiertos, servilletas y envío a domicilio

Desayuno en casa

BZ$104 BZD BZ$104 BZD por huésped
Mínimo BZ$208 BZD para reservar
Desayuno clásico americano. Jugo de naranja, café, fruta de temporada, pan casero, hotcakes, pan francés y huevos al gusto

Experiencia de cena mediterránea

BZ$139 BZD BZ$139 BZD por huésped
Mínimo BZ$277 BZD para reservar
Entrada: Maxi raviolo relleno de espinacas y salsa blanca de limón con salvia. Plato fuerte: Camarones gigantes al grill con risotto de espárragos y pecorino romano. Postre: Tiramisú casero

Cena mexicana contemporánea

BZ$174 BZD BZ$174 BZD por huésped
Mínimo BZ$346 BZD para reservar
Basado en la experiencia personal de nuestro Chef. Una serie de 3 tiempos de cocina fusión Mexicanas, mezclando técnicas, ingredientes y sabores únicos de México. Incluye maridaje de bebidas no alcohólicas.

Mexicano

BZ$347 BZD BZ$347 BZD por huésped
Mínimo BZ$404 BZD para reservar
Menú de 5 tiempos de Cocina Mexicana Contemporánea con fusión Oriental. 1er tiempo Botana, 2do tiempo Sopa/crema/caldo/ensalada, 3er tiempo Pesca del día (mariscos, pescado, etc) 4to proteína principal (cerdo, aves, res, vegano, etc) 5to tiempo postre. IMPORTANTE. Todos los platos cambian dependiendo la temporada, disponibilidad y frescura. Ningún menú se repite.
Puedes escribirle a Erick para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
10 años de experiencia
17 años en hotelería, catering, fondas, taquerías y comisariatos.
Aspecto destacado de tu carrera
Fundé Itacate SC en 2017, proyecto clave de cocina contemporánea.
Recomendaciones y capacitación
Inicié en hotelería en 2007, con experiencia en varias cocinas tradicionales.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 2 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
BZ$104 BZD Desde BZ$104 BZD por persona
Mínimo BZ$208 BZD para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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