Cocina de Mallorca, BBQ & Paellas Mediterraneas
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Chef en Mallorca Other
Se ofrece en tu alojamiento
Arroz Meloso Gambas y Sobrasada
APERITIVO
Gazpacho de Cerezas y picada de verduras
ENTRANTE
carpacho de calabacin y mamnzanas con vinagreta citrica, rucula y queso parmesano
PRINCIPAL
Arros Meloso de gambas, sobrasada y tirabeques
POSTRE
Tarta de queso curado mallorquín
BZ$117 BZD BZ$117 BZD por huésped
Mínimo BZ$468 BZD para reservar
Paella Vegetariana
Nuestra Paella Vegetariana:
APERITIVO
Croqueta de espinaca y piñones
ENTRANTE
Ensalada "Trampo" con pimientos verdes, tomate, cebolla, garbanzos y aceite de oliva extra virgen.
PRINCIPAL
Paella de vegetales, bimi, judias verdes, maiz, setas y esparragos.
POSTRE
Tarta de almendras "Gato" con helado de Vainilla.
BZ$117 BZD BZ$117 BZD por huésped
Mínimo BZ$468 BZD para reservar
Paella Mixta
Nuestra Menú de Paella Mixta lleva lo siguiente:
APERITIVO
Croqueta de Jamon Serrano
ENTRANTE
Gazpacho de Tomate y Sandia
PRINCIPAL
Paella Mallorquina de pollo, costillas de cerdo y vegetales
POSTRE
Crema Catalana con Romero y Arandanos
BZ$141 BZD BZ$141 BZD por huésped
Mínimo BZ$561 BZD para reservar
Cochinillo en su jugo
APERITIVO
Gaspacho de sandia con picada de verduras
ENTRANTE
Tumbet (Ratatuile mallorquin), berenjenas, calabacin, cebolla, tomate y patatas al horno
PRINCIPAL
Cochinillo en su jugo con Patatas al horno y esparragos verdes
POSTRES
-Chocolate mousse with raspberry crisp
BZ$153 BZD BZ$153 BZD por huésped
Mínimo BZ$1,029 BZD para reservar
Gallo de San Pedro
APERITIVOS Y ENTRANTES
-Croquetas de jamón serrano —Croquetas de espinacas
PLATO PRINCIPAL
-Gallo de San Pedro (pescado del mediterraneo) con cebollas rebozadas y ensalada "Trampo" (Pimento italiano, tomate, cebolla y aceite de olivas)
POSTRE
-Tarta de “gató” con helado de almendra y sirope de dátiles
BZ$153 BZD BZ$153 BZD por huésped
Mínimo BZ$468 BZD para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 7 reseñas
Algunas reseñas se tradujeron de forma automática.
Mis cualificaciones
25 años de experiencia
Club de Vela del Puerto de Andratx
Aspecto destacado de tu carrera
Dirijo una mentoria para Chef que quieren convertirse en Chef Privados
Recomendaciones y capacitación
Tengo un Diplomado en gerencia de turismo.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
BZ$153 BZD Desde BZ$153 BZD por persona
Mínimo BZ$468 BZD para reservar
Cancelación gratuita
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