La mesa de Marlon

Le propongo descubrir mi restaurante a través de mi Menú del Mercado. Elaboro su comida según las estaciones y mi inspiración del momento
Se tradujo automáticamente
Chef en Vaucluse
Se ofrece en tu alojamiento

El gran brunch del día siguiente

Un despertar suave con un buffet completo dulce y salado de alta gama preparado directamente al despertar. Panqueques recién hechos, huevos preparados a su gusto, selección de embutidos y quesos finos, jugos de frutas recién exprimidos, pasteles y bebidas calientes.
BZ$153 BZD BZ$153 BZD por huésped
Mínimo BZ$610 BZD para reservar

Aperitivo bufé y tapas chic

La opción perfecta para tu primera noche o para celebrar una llegada agotadora. Una fórmula fluida y moderna que incluye un surtido de 6 a 8 piezas de alta gama por persona (finger food elaborado, verrines de temporada, tablas de especialidades locales reinventadas). Un ambiente festivo y de descanso en tu casa.
BZ$176 BZD BZ$176 BZD por huésped
Mínimo BZ$1,055 BZD para reservar

"Regreso del Mercado y Compartir"

Una cocina generosa, creativa y acogedora servida directamente en el centro de la mesa (estilo familiar). Ideal para compartir un momento único entre amigos o en familia sin formalismos, pero con la calidad de un gran chef. Incluye entradas para compartir, un plato reconfortante (guiso o especialidad local) y un postre gourmet.
BZ$200 BZD BZ$200 BZD por huésped
Mínimo BZ$797 BZD para reservar

Cocina y degustación en familia

Una verdadera inmersión y una actividad estrella para su estancia. Una clase de cocina interactiva y divertida de 2 horas en casa. Vengan a aprender conmigo técnicas de chef (pasta fresca, cortes, secretos de las salsas). El taller concluye con la degustación en un ambiente agradable de sus propias creaciones.
BZ$258 BZD BZ$258 BZD por huésped
Mínimo BZ$1,032 BZD para reservar

Menú de degustación para dos

Un verdadero restaurante gourmet en la intimidad y la comodidad de su alojamiento vacacional. Un menú completo, refinado y técnico en 4 tiempos (aperitivos, entrada, plato principal, postre) que destaca la excelencia de los productos de temporada.
BZ$329 BZD BZ$329 BZD por huésped
Mínimo BZ$657 BZD para reservar

Gourmet & Brasero

El brasero reinterpretado en versión gourmet para sus almuerzos junto a la alberca o sus noches de verano en la terraza. Perfecto dominio de la cocción exterior al fuego de leña, acompañado de creativas ensaladas de temporada y salsas totalmente caseras. Un postre ligero y afrutado cierra la comida. Paquete de 4 a 6 personas.
BZ$938 BZD BZ$938 BZD por grupo
Puedes escribirle a La Bande À Malou para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

16 años de experiencia
chef de un restaurante en la Costa Azul
Aspecto destacado de tu carrera
cuando me hice independiente como chef privado
Recomendaciones y capacitación
cap de panadería, bep de cocina
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 18 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
BZ$153 BZD Desde BZ$153 BZD por persona
Mínimo BZ$610 BZD para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Un despertar suave con un buffet completo dulce y salado de alta gama preparado directamente al despertar. Panqueques recién hechos, huevos preparados a su gusto, selección de embutidos y quesos finos, jugos de frutas recién exprimidos, pasteles y bebidas calientes.
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Aperitivo bufé y tapas chic

La opción perfecta para tu primera noche o para celebrar una llegada agotadora. Una fórmula fluida y moderna que incluye un surtido de 6 a 8 piezas de alta gama por persona (finger food elaborado, verrines de temporada, tablas de especialidades locales reinventadas). Un ambiente festivo y de descanso en tu casa.
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"Regreso del Mercado y Compartir"

Una cocina generosa, creativa y acogedora servida directamente en el centro de la mesa (estilo familiar). Ideal para compartir un momento único entre amigos o en familia sin formalismos, pero con la calidad de un gran chef. Incluye entradas para compartir, un plato reconfortante (guiso o especialidad local) y un postre gourmet.
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Mínimo BZ$797 BZD para reservar

Cocina y degustación en familia

Una verdadera inmersión y una actividad estrella para su estancia. Una clase de cocina interactiva y divertida de 2 horas en casa. Vengan a aprender conmigo técnicas de chef (pasta fresca, cortes, secretos de las salsas). El taller concluye con la degustación en un ambiente agradable de sus propias creaciones.
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Mínimo BZ$1,032 BZD para reservar

Menú de degustación para dos

Un verdadero restaurante gourmet en la intimidad y la comodidad de su alojamiento vacacional. Un menú completo, refinado y técnico en 4 tiempos (aperitivos, entrada, plato principal, postre) que destaca la excelencia de los productos de temporada.
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Gourmet & Brasero

El brasero reinterpretado en versión gourmet para sus almuerzos junto a la alberca o sus noches de verano en la terraza. Perfecto dominio de la cocción exterior al fuego de leña, acompañado de creativas ensaladas de temporada y salsas totalmente caseras. Un postre ligero y afrutado cierra la comida. Paquete de 4 a 6 personas.
BZ$938 BZD BZ$938 BZD por grupo
Puedes escribirle a La Bande À Malou para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

16 años de experiencia
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Aspecto destacado de tu carrera
cuando me hice independiente como chef privado
Recomendaciones y capacitación
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Pueden asistir participantes de 18 años o más.

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