Menús de degustación de inspiración africana y francesa de Gladys
Mi base combina la cocina de la abuela, la hospitalidad africana y francesa y los ingredientes de temporada. Desde las cocinas de la Cuenca del Pacífico hasta la cocina rústica francesa, sumerjo a mis invitados en una verdadera experiencia de degustación.
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Chef en Filadelfia
Se ofrece en tu alojamiento
Degustación de beignets
You heard it right! A tasting experience featuring West African and New Orleans-style beignets, served with French-style hot cocoa.
Guests will explore the history and evolution of this beloved pastry while tasting the differences in texture, technique, and tradition between each style.
Simple, warm, and comforting, this experience is designed as a small cultural tasting rather than a full meal.
BZ$55 BZD BZ$55 BZD por huésped
Reuniones de temporada en el jardín
Una introducción a la cultura del bistró a través de la cocina de temporada en el jardín con la chef Gladys en Building The Red Door, Chef Studio.
BZ$101 BZD BZ$101 BZD por huésped
Mínimo BZ$201 BZD para reservar
Menú de degustación del chef
Una experiencia privada con un chef seleccionado, diseñada en torno a los ingredientes de temporada, las preferencias de los invitados y el ambiente de la ocasión. El menú puede incluir bocaditos, una entrada, un plato principal exclusivo con guarniciones compuestas y un postre sencillo. Ideal para cumpleaños, estadías en Airbnb, cenas íntimas, retiros y celebraciones que requieren algo personal.
BZ$172 BZD BZ$172 BZD por huésped
Mínimo BZ$343 BZD para reservar
Foodie Movie Night
A private chef dinner inspired by the atmosphere of your chosen film.
The menu draws from its setting, colors, mood, flavors, and small cinematic details to create an immersive evening around the screen. Each course is designed to deepen the experience and make the night feel more layered, intentional, and memorable.
BZ$202 BZD BZ$202 BZD por huésped
Mínimo BZ$403 BZD para reservar
Mesa de brunch del chef
A relaxed breakfast experience inspired by French, West African, and classic American breakfast traditions.
Guests can enjoy a rotating menu of eggs, waffles or old-fashioned crêpes, Grandmother-style skillet potatoes, shrimp and grits, housemade hot chocolate, or a breakfast tailored around what they enjoy.
Designed for couples, families, friends, or small groups looking to gather around a good breakfast.
BZ$252 BZD BZ$252 BZD por huésped
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 4 reseñas
Mis cualificaciones
13 años de experiencia
Chef ejecutivo en I Know a Place, una agencia cultural y experiencial internacional
Recomendaciones y capacitación
Formado con el chef David Myers, Sam Ross y Jim Denevan
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
También puedes acudir a mi:
Filadelfia, Pensilvania, 19151, Estados Unidos
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
BZ$55 BZD Desde BZ$55 BZD por persona
Cancelación gratuita