Menú de carne premium de autor
Menú de carne de autor, servido con guarnición (verduras de temporada), ensalada y postre
Menú gourmet y sofisticado
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Chef en París
Se ofrece en tu alojamiento
Paleta de cordero confitada
BBQ: ahumado y luego terminado en la parrilla, corteza de especias
Cena: desmenuzada, jugo con mucho sabor a comino y
limón confitado
Verduras: berenjenas ahumadas, calabacines
tostadas, tomates confitados
Postre
BZ$328 BZD BZ$328 BZD por huésped
Costilla de ternera Black Angus
Carne madurada, cocción lenta y luego sellada.
BBQ: a la parrilla de leña, flor de sal y pimienta de Sichuan, jugo de tomate con tomillo
Cena: trinchada en el comedor, con salsa de vino tinto reducida y tuétano
Verduras: tubérculos asados con miel, cebollitas caramelizadas
Acompañamiento: ensalada fresca y verduras de temporada
Postre
BZ$350 BZD BZ$350 BZD por huésped
Costilla de ternera de granja
BBQ: a la parrilla, mantequilla maître d'hôtel con hierbas frescas
Cena: salteado, jugo con sabor intenso a champiñones
de los bosques
Verduras: polenta cremosa, espárragos
verdes asadas
Postre
BZ$372 BZD BZ$372 BZD por huésped
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
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Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 20 viajeros en total.
Accesibilidad
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BZ$328 BZD Desde BZ$328 BZD por persona
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