Viaje culinario portugués en casa con la chef Lara
Auténtica cocina portuguesa elaborada por un chef privado y concursante de MasterChef Portugal 2024. Una experiencia culinaria única que combina tradición, pasión y sabores atrevidos e inolvidables.
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Chef en Santarem
Se ofrece en tu alojamiento
Menú en portugués tradicional
Bienvenida con pan artesanal, mantequilla de las Azores, aceite de oliva virgen extra y aceitunas marinadas. 1er momento: escabeche de pato. 2do momento: croqueta de alheira con puré de manzana. 3er momento: arroz con rape. 4to momento: carrilleras de cerdo negro. Prepostre: sorbete de limón. Postre: Crème brûlée recién flambeada.
BZ$280 BZD BZ$280 BZD por huésped
Mínimo BZ$1,118 BZD para reservar
Experiencia de mariscos portugueses
Experiencia de mariscos portugueses: un viaje por la costa atlántica. Bienvenida: pan artesanal, mantequilla de las Azores, aceite de oliva virgen extra portugués, aceitunas marinadas. 1er momento: ostras frescas con vinagreta de chalota y limón. 2do momento: Amêijoas à Bulhão Pato. 3er momento: pescado de la costa portuguesa. 4to momento: arroz tradicional con mariscos. Prepostre: sorbete de limón. Postre: leite-creme recién flameado.
BZ$327 BZD BZ$327 BZD por huésped
Mínimo BZ$1,306 BZD para reservar
Menú exclusivo del chef
Recibidos con una selección de panes artesanales, aceite de oliva y mantequillas. 1er momento: tartar de atún de las Azores. 2do momento: vieira a la parrilla con puré de coliflor. 3er momento: arroz con rape y camarones. 4to momento: carrilleras de cerdo negro estofadas. Termina con una tabla de quesos portugueses que incluye Serra da Estrela, Azeitão y São Jorge, servida con compota casera.
BZ$327 BZD BZ$327 BZD por huésped
Mínimo BZ$1,306 BZD para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
4 años de experiencia
Experiencia previa en catering para bodas y eventos privados en los últimos años
Aspecto destacado de tu carrera
Participé en el concurso MasterChef Portugal y terminé en 5º lugar a nivel nacional
Recomendaciones y capacitación
Principios básicos de cocina en la Escuela de Cocina Pontinha
talleres en diferentes países
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 10 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
BZ$280 BZD Desde BZ$280 BZD por persona
Mínimo BZ$1,118 BZD para reservar
Cancelación gratuita
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