Chef privado Ali Ersin
Turco, vegano, italiano, fogata, horno de leña, pasta hecha a mano, postres, adaptable a dietas
Se tradujo automáticamente
Chef en Lisboa
Se ofrece en tu alojamiento
Menú vegetariano
Disfruta de una selección con todo incluido de aperitivos vegetarianos frescos, seguida de un sabroso primer plato a tu elección. Luego, saborea un plato principal elaborado con ingredientes vibrantes y termina con un delicioso postre de nuestras opciones seleccionadas.
BZ$174 BZD BZ$174 BZD por huésped
Mínimo BZ$580 BZD para reservar
Fuego y fermentación
El fuego une a las personas. Siempre ha sido así. Fire & Ferment se basa en dos de los elementos más antiguos de la cocina: una masa que ha estado fermentando durante cuatro días y una llama abierta. Tu elección de proteína, pan recién sacado del fuego y una mesa en la que vale la pena reunirse.
BZ$198 BZD BZ$198 BZD por huésped
Mínimo BZ$696 BZD para reservar
Una caña de pescar
Me encanta comer mariscos. Con este menú, quería compartir esa pasión contigo. Pescado con caña, no de criadero; fresco, no congelado. Ensaladas frescas de estilo mediterráneo y un toque ácido para acompañar el pescado. Ese equilibrio de cítricos es la base de este menú.
BZ$221 BZD BZ$221 BZD por huésped
Mínimo BZ$811 BZD para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
5 años de experiencia
Cocina familiar desde el principio; después de los 30, dejé el derecho para capacitarme en Turquía y Lisboa.
Aspecto destacado de tu carrera
3 años como chef independiente en los alrededores de Lisboa para eventos culturales, pop-ups y cenas privadas.
Recomendaciones y capacitación
Aprendizaje en casa, luego en la Usla Istanbul Cooking School; capacitación en Karakaya y Reid's Palace.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 2 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
BZ$174 BZD Desde BZ$174 BZD por persona
Mínimo BZ$580 BZD para reservar
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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