Menús de gastronomía molecular de Juan
Creé Molea, como lo compartió Claudia Guzmán en una entrevista, después de desempeñarme como subchef.
Se tradujo automáticamente
Chef en Seattle
Se ofrece en tu alojamiento
Cena privada de 3 platos
Cena privada de 3 tiempos preparada en tu cocina, que incluye aperitivo, plato principal y postre.
BZ$242 BZD BZ$242 BZD por huésped
Mínimo BZ$908 BZD para reservar
Menú de degustación de 5 cursos
Menú de degustación de 5 tiempos de alto nivel con técnicas modernas, presentación creativa e ingredientes de temporada.
BZ$333 BZD BZ$333 BZD por huésped
Mínimo BZ$1,331 BZD para reservar
Menú de degustación molecular
Adéntrate en un viaje culinario multisensorial inmersivo donde convergen la ciencia, el arte y el sabor. Cada platillo se transforma a través de técnicas modernas y moleculares, texturas inesperadas, presentaciones artísticas y elementos interactivos, creando una experiencia gastronómica privada diseñada para sorprender, cautivar y ser recordada.
BZ$464 BZD BZ$464 BZD por huésped
Mínimo BZ$1,714 BZD para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Fui sous chef en Wild Ginger, Ruth's Chris Steak House, LaMar, Microsoft
Aspecto destacado de tu carrera
Mencionada en una entrevista con la reportera Claudia Guzmán sobre Molea, mi proyecto personal
Recomendaciones y capacitación
Obtuve mi título en gastronomía en el IEGV en Venezuela
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 10 viajeros en total.
Accesibilidad
Opciones de lengua de signos
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
BZ$242 BZD Desde BZ$242 BZD por persona
Mínimo BZ$908 BZD para reservar
Cancelación gratuita
Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?