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Chefs en Ciudad de Setagaya

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Deléitate con los platos de un chef privado en Setagaya

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Chef en Ciudad de Shinjuku

Maridaje de wagyu y sake con un experto

Combino wagyu de primera calidad y sake artesanal para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.

Chef en Tokio

Cocina francesa y japonesa de Koji

He trabajado como chef del Embajador de Japón.

Chef en Tokio

Sushi auténtico para llevar preparado con vinagre de arroz rojo por FoodLaboOttimo

FoodLaboOttimo le ofrece emociones, sorpresas y bienestar. FoodLaboOttimo. Por lo general, cocinamos el arroz in situ, utilizamos arroz shari en óptimas condiciones y servimos el sushi recién preparado frente a usted. Si el lugar no cuenta con cocina, platos, etc., asegúrese de informarnos con anticipación. Es posible que no podamos ofrecer algunos platos. Además de las zonas indicadas, también es posible realizar viajes de trabajo a lugares más lejanos, como Karuizawa e Izu. En ese caso, es posible que se apliquen gastos de viaje adicionales, por lo que lo consultaremos con usted en el momento de la reserva.

Chef en Tokio

La mesa del chef con Renzo Rodríguez

Siempre dejo que los ingredientes frescos sean los protagonistas de mi comida y comparto con mis clientes el conocimiento y la experiencia que aprendí en mi viaje para crear una experiencia gastronómica increíble.

Chef en Tokio

Menú de wagyū y queso fresco casero del chef Ryuta Sasaki / Chef privado

Somos especialistas en queso fresco casero, y nuestros platos, elaborados a partir de nuestra amplia experiencia en cocina italiana, cuentan con el aprecio de muchos clientes, que regresan una y otra vez.

Chef en Tokio

La cocina fusión de Hiro: francesa, japonesa y de viajes por el mundo

Tengo experiencia como chef de sección en un restaurante de tres estrellas y actualmente trabajo como chef itinerante, preparando platos para personalidades destacadas.

Todos los Servicios de chef

Chef privado Federico

Italiano, tradicional, recetas familiares, cena privada, simplicidad intencional.

Por Sushi Kitajima Auténtico sushi Edomae

Aprovechando las ventajas de ser una empresa itinerante sin tienda física, ofrecemos sushi que se adapta a los deseos de nuestros clientes.

Menú especial francés del chef Hosoi

Nos especializamos en platos que no se limitan a un género en particular, utilizando ingredientes de temporada.

Menú completo de temporada de Takehige

Pondremos a su disposición nuestros muchos años de experiencia, conocimientos y técnicas adquiridos en un restaurante con 3 estrellas Michelin para ayudarle a llenar su mesa de color.

Platos de teppanyaki auténticos Platos auténticos a la plancha con carne de res japonesa como ingrediente principal

Incluso en lugares donde no se dispone de planchas, le ofrecemos planchas y hornillos profesionales para que pueda preparar auténticos platos a la plancha. * Se tratará de un viaje de negocios desde Osaka. En caso de que el viaje de negocios sea dentro de Tokio, se requiere un gasto adicional de 40 000 yenes por los viajes de negocios. (Pago en el lugar)

Cocina tailandesa privada con ingredientes de temporada de Japón por Rie

Aprendí a cocinar en el sur de Tailandia, principalmente en la isla de Koh Samui, y actualmente trabajo como chef itinerante y en alquiler de cocina en Tokio. Puede disfrutar de la auténtica cocina tailandesa hecha a mano a partir de pasta y con hierbas y condimentos fermentados, junto con los ingredientes de temporada japoneses.

Cocina francesa e italiana auténtica de nomade kitchen

Desde 2017, operamos como nomade kitchen, ofreciendo servicios de catering a domicilio. Con el lema de crear sabores y momentos agradables, ofrecemos platos y experiencias que no solo son deliciosos, sino también conmovedores.

Menú de sushi de lujo de Yuto

Llevamos a su casa u oficina pescado fresco cuidadosamente seleccionado en el mercado, buscando los mejores productos de temporada del día. Disfrute al máximo de la delicada artesanía que se despliega ante sus ojos y del sabor meticulosamente calculado de Edomae.

Menú completo preparado por un chef con estrella Michelin | Standard

He cocinado para personalidades de todos los ámbitos, desde directivos de empresas cotizadas en bolsa y profesores de universidades de renombre hasta personalidades de todos los ámbitos.

Sushi genuino de Edo-mae: Haru No Sushi

Nos especializamos en sushi y, con ingredientes enviados directamente desde la zona de producción, hemos preparado sushi para muchas personas famosas.

Kaiseki francés de Teshima

He acumulado experiencia durante aproximadamente 15 años en hoteles y restaurantes de Tokio, así como en restaurantes con estrellas Michelin, y he perfeccionado la cocina basada en la gastronomía francesa. En particular, es especialista en terrine, en el que presta especial atención a los colores y a la belleza de los cortes, y ha logrado más de 5 millones de reproducciones en las redes sociales. Llegué a la preselección final del premio RED U-35 Dream Kitchen. Actualmente, difunde la cultura gastronómica japonesa y el atractivo de los productores a través de la cocina itinerante, las clases de cocina, el desarrollo de menús para restaurantes y la orientación técnica.